Muzlu, Karamelli, Kremali Pay… Geçen gün fotoğrafını gördüğüm, çok beğendiğim bir tatlı oldu… Bilinen birşey midir bilmiyorum. Ama sırf görüntüsü için yapmaya karar verdim… 70 li […]
Bence yoğunlaştırılmış, tatlı süt… Yabancı tariflerin bir kısmında hep gördüğüm, marketlerde de araştırdığım ama bulamadığım bir üründü… Hiç bir zaman önemsemedim… Ancak geçen gün bir tarif […]
Adından da anlaşılacağı üzere kafadan atmaca, sevdiğim şeyleri birleştirdiğim, yapması basit, lezzeti fevkalade bir yemek… Hep standart yemekleri paylaşmak istemiyorum. Eminim ki herkesin kafadan attığı, evdeki […]
Babamın tarifi Babamın yaptığı, genelde beğenilen bir tarif… Aslında daha önce bu kekten yiyenler kesin bu ana fotoğrafa bakınca ne alaka diyecektir 🙂 Alaka şu ki […]
Aslında çokta bildiğim bir yemek değildi… Hazırlaması biraz çalışma istiyor. Ama sonuç olarak görüntüsü ve lezzeti çok güzel oluyor. Hazırlık aşamaları bakımından gündelik değil, özel günler […]
Tatlı, kıtır, ağızda dağılan, uzun süre bozulmayan güzel bir kurabiye tarifi daha.. Yapılması gerçekten çok basit, tek problemi eğer özel şekil vermek istiyorsanız sıkma torbasını iktirmek […]
Sevmeyenin nadir olduğu, geleneksel yemeğimiz kuru fasulye… Gerek etli, gerek sucuklu, pastırmalı, zeytinyağlı, tavuklu, vs. vs. vs. her çeşidi yapılabilecek, Pilavın üzerine garnitür, tek başına yemek […]
Soğan Soslu, Kızarmış Ekmek Parçalı, Tarhana çorbası bir çok insanın ortak beğenisi olduğunu düşünüyorum. Ancak iyi yapanını bulmak lazım. Kötüsü de çok iğrenç oluyor. Hazırı ise […]