(Makarna el yapımıdır) Yıllardır evde makarna yapmayı istedim ama bir türlü cesaret edemedim. Oysa sürekli youtubeden izledim ve çok basit buldum. Aslında birazcık da bundan korktum […]
Bu tarifle çok basit bir şekilde, fırınlamadan meyveli tart yapacağız. Özellikle meyveli dedim. Çünkü şu an mevsimi olması bakımından ben şeftalili yaptım ama çilekli, mandalinli vs. […]
Farklı farklı tariflerden bir karışım hazırladım sizlere. Aslında temel bir tariften alınma ama sos kısmında özellikle adaçayı, tereyağı ve defne yaprağı ile biraz aromayı değiştirdim. Birde […]
Sarımsak en sevdiğim lezzetlendiricilerdendir. Tazesi kurusu hiç farketmez. Girdiği yemeğin kaderini değiştirir. Uzun süre kullanılmayınca suyu çekiliyor. Tadı değişiyor. Bunun için sarımsağı sos haline getiriyorum. Kullanımda […]
Tariflerde galeta unu yada ekmek kırığı vs. diye hep yazarım. Herkesin evinde artan ekmekler vardır. Bu ekmekleri biriktirin. Küflenmeden kurumasını sağlayamıyorsanız fırını ısıtın ve kapatın. […]
Yine bir Tavuk tarifi ile sizlerleyim 🙂 Belki bıkmış olabilirsiniz ama ben tavuğa doyamıyorum… Birgün Balçova-Narlıdere bölgesinde bir mekan arıyorduk. Ama acıkmıştıkta. Rastgele bir yer bulduk. […]