Merhabalar…

Bugün tazecik börek yemek isteyip, evde yapmaya vakti olmayanlara, üşenenlere yada yapmayı beceremeyenlere iyi bir haberim var 🙂

Marketlerde dondurulmuş ürün olarak sürekli bu börekleri görüyordum. Ama dondurulmuş gıdaları pek sevmediğimden ilgilenmiyordum. Son zamanlarda kaç kere börek yapmaya yeltensem hep bir aksilik oldu ve malesef yapamadım. Bende şu donuk ürünleri bir denemeye karar verdim…

Fiyat olarak en uygunu Bim de bulunanlardı. Bende iki tanesini denedim. Bir tanesi “Mutfagim-Peynirli Börek”, diğeri ise “Lezzethane-Ispanaklı Börek”.

Her ikiside gayet güzel oldu. Ama benim tercihim ıspanaklı olan.

Videoda göreceğiniz Mutfağım marka peynirli börek.

İlk önce ıspanaklıyı yapmıştım. Fanlı modda pişirdim. malum fan ilk etkilediği yeri hemen pişiriyor. Bu yüzden bir iki defa böreği çevirdim. İkinci böreği yaparken fanı kapattım ve alt üst ızgaraları çalıştırdım. Böreği çevirmeye gerek kalmadı.

Gerçekten büyük kolaylık… Tabiiki üşenmiyorsanız ve yapabiliyorsanız kendi böreğinizi yapın. Ama aksi durumlarda bu börek te gayet güzel oluyor…

Afiyet olsun…