Bu hafta, uzun süredir düşündüğüm fakat bazı sebeplerden uygulayamadığım bir şey yapıp, arkadaşlarımın yaptığı ve çok beğendiğim tarifleri de yayınlayacağım… Bu hafta, Ali’nin komşusundan öğrendiği bir […]
Neredeyse hepimizin en az bir kere tattığı ve bence çoğumuzun sevdiği bezenin aslında ne kadar kolay yapıldığını biliyormuydunuz??? Ben klasik bezenin dışında biraz daha farklı birşey […]
Yine çok basit ve pratik bir tarifle karşınızdayım… Aslında, biraz da kızartmadan artan havuçları değerlendirmenin yollarını ararken güzel bir lezzet keşfettim… Tabii ki keşfettim derken ben […]
Aslında waffle hayatımıza ne zaman girdi? Biz orjinalini mi yiyoruz çok merak ediyorum… Yani pizza ve spagettiyi orjinali gibi yemediğimize eminim 🙂 Ama şunuda söyleyeyim ki […]
Çok farklı yerlerde çok değişik Tiramisular yedim. Ancak bir türlü standart bir tad alamadım. Özellikle Labne ile yapılan hafif tuzlu-ekşi tiramisulardan nefret ettim 🙂 Hiç bir […]
Şuruplu tatlı candır 🙂 … Aslına bakarsanız baklava, şöbiyet, havuç dilimi benim en sevdiğim tatlılardır. Ancak hem beceri olarak bana uzak hemde blogumun konseptine ters. Benim […]
(Pazar sabahlarının olmazsa olmazlarından birisi 🙂 Pazar sabahlarını Puf böreği, Pişi, Krep olmadan düşünemiyorum… Bu hafta Puf böreği ile bir başlangıç yapmak istiyorum… ) Klasik bir […]
(Çakma ekmek kadayıfı da diyebiliriz 🙂 ) Bu tarif birçok yerde yapılmakta, üzerinede muhallebi tarzı şeyler konulmakta. Ben başlıkta da bahsettiğim gibi bu tatlıyı “çakma ekmek […]
İlk denemem olan cheescakeyi paylaşıyorum. Daha önceden hiç cheescake yapmamıştım ve yememiştim. Tadı yada kıvamına karar veremeyeceğim için, keki sabah işyerine getirip deneklere test ettirdim… Test […]