Domates

1 Aralık 2015

Karides Güveç

Çok sevdiğim ama bir türlü tam istediğim ebatta bulamadığım karidesi, en sonunda bugün dondurulmuş olarak aldım… Maalesef ki dondurulmuş ürünler önce suda şişirilip, ardından şoklama ile […]
23 Ocak 2015

Fırında Köfteli Patates…

Çok klasik çok lezzetli ve ekonomik bir yemek daha… Tarif, yanında pilavıyla beraber çok rahatlıkla 4 kişinin doyabileceği miktardadır. Köftenin Malzemeleri: 300 gr kıyma (bence yağlı […]
16 Ocak 2015

Fırında Mantarlı Musakka

Benim tariflerimde her zaman gerçek tariflerde olmaması gereken malzemeler vardır… Bu tarifte de olduğu gibi musakkada mantar 🙂 Bunun iki sebebi var, birincisi o anda mutfağımda […]