Tavuk

16 Şubat 2016

Fırında Tavuk Butları…

Çok sevdiğim tavuğun, farklı şekillerde yapılan tariflerini sürekli arıyorum ve deniyorum. Bazende birden çok tarifi birbirine karıştırıp testler yapıyorum. Bu tarifte ise bir sitenin neredeyse tamamını […]
12 Ocak 2016

Tavuk-Hindi Sarma…

Farklı iki beyaz et ile aynı tarifi denedim… Kimisi Hindi sever, kimisi tavuk… Aslına bakarsanız Hindi çok tutulmuyor. Ama bence gayet lezzetlii oluyor. Önemli olan iyi […]
26 Ocak 2015

Çullama

Annemin  Tarifi… Çocukluğumdan beri annemin yaptığı ve çok büyük bir zevkle yediğim bir börektir… Girit usulü olduğunu duyuyorum ama çok nette bir bilgim yok… Hem besleyici […]
19 Ocak 2015

Tavuk Suyu Çorba…

(Biraz farklı 🙂 ) Kış günlerini yoğun yaşadığımız şu günlerde, hem gribe önlem hemde vücuda destek olması bakımından çok önemli bir çorba… Ben yine her zamanki […]