Eylül 2016

27 Eylül 2016

Sağlıklı Beslenme…

Evet arkadaşlar… Yıllarca doyduğumdan fazlasını yedim, beyaz ekmeğe bayıldım… Geldiğim nokta 3 haneli rakamlar oldu… Buna bir dur demeye karar verdim ve kuzenim Dr. Özay Işık’ın […]
20 Eylül 2016

Göveçte Kremalı Tavuk Göğsü…

Tavuk en sevdiğim etlerin başında geliyor. Şu antibiyotik mevzusu insanı biraz rahatsız ediyor ama neye elinizi atsanız bir yamuk çikiyor… O yüzden de bilinen büyük firmalardan […]
18 Eylül 2016

Midilli Gezi Notlarım…

13-14-15 Eylül 2016 Selamlar arkadaşlar, Bu yazımla blogda bir yenilik yapıyorum. Aslında gezi notları mahiyetinde olacak ama edinilmiş bir deneyimin paylaşılması olarak değerlendirmenizi rica ediyorum. Ara […]
12 Eylül 2016

Fırında Kaburga…

Kemik sıyırmayı sevenler için… Malum kaburga kemikten oluşuyor. Üzerindeki eti sıyırmanın keyfi hat safhada. Kemiklerin fırındaki malzemeye verdiği aroma da apayrı bir hava katıyor. Tarifimde patates, […]