Nisan 2015

20 Nisan 2015

Elmalı Kurabiye

Ne zamandır yapıp fotoğraflamak istediğim kurabiyeyi en sonunda yaptım. Annemin klasiklerinden biridir… Çok fazla kurabiye çeşitlerini sevmem ama bu kurabiyenin yeri bende hep ayrıdır… Gün geçtikçede […]
17 Nisan 2015

Brokoli Salatası

Yeşillik sevmez bir kişi olarak nadir sevdiğim yiyeceklerden birisini anlatmak istiyorum… Brokoli salatası… Yapması çok çok basit, hızlı ve lezzetli bir salata yada meze… Miktarlar tamamen […]
15 Nisan 2015

Karnıyarık

Bu tarifte, Türk mutfağının en klasik yemeklerinden birisi olan karnıyarığı yapıyoruz… Aslında herşey mevsiminde lezzetli. Ama ne yapalım şimdi? Karnıyarık yemek için yazın gelmesinimi bekleyelim???  Valla […]
13 Nisan 2015

Somon Kafası Çorbası

Eski arkadaşlarımdan Akifin önerisi ile Somon kafası ile buluştum. Balık kafasının ayrıca satıldığından habersizdim. Meğerse böyle bir satış şekli de varmış… Ne zamandır balık çorbası yapmak […]