Unlu Mamüller

21 Haziran 2018

Lö’spacito Pasta…

Uzun zamandır internette her sitede bu pastanın tarifini görüyorum. Şu meşhur Despacito şarkısından sonra mı çıktı bu tarif yoksa öncesinde varmıydı bilmiyorum ama bir pasta bir […]
12 Nisan 2018

Lö’Kabak Tatlısı…

Bu hafta uzun zamandır yapmak isteyipte bir türlü elimin gitmediği bir tarif yazmak istedim. Kabak tatlısı. Aslına bakarsanız taban tabana bana zıt bir tatlı. Benim tatlı […]
29 Mart 2018

Lö’Brioche Ekmeği…

Geçen gün yemek tarifleri araştırması yaparken, tesadüfen çok araştırdığım ve en sonunda içime sinen bir Brioche ekmeği tarif buldum. Bugün Byron Talbott’un tarifini deneyeceğiz. En sonda […]
1 Mart 2018

Ceren Kek…

Bugün nişastalı kek yapıyoruz. Kekle başı dertte bir takipçi arkadaşımın, başarılı kek yaptıktan sonra farklı tarzlar denerken yaptığı bir kek. Banada tarifi yolladı. denedim ve çok […]
27 Şubat 2018

Dondurulmuş hazır börek denemesi…

Merhabalar… Bugün tazecik börek yemek isteyip, evde yapmaya vakti olmayanlara, üşenenlere yada yapmayı beceremeyenlere iyi bir haberim var 🙂 Marketlerde dondurulmuş ürün olarak sürekli bu börekleri […]
16 Kasım 2017

Elmalı Lö’Turta…

Elma ve tarçına olan tutkum yüzünden bir tarif hazırlamak istedim. Daha önceden de Elmalı kurabiye tarifi vermiştim. Bu sefer elması daha çok olsun hamuru daha az […]
22 Ağustos 2016

Şeftalili Tart…

Bu tarifle çok basit bir şekilde, fırınlamadan meyveli tart yapacağız. Özellikle meyveli dedim. Çünkü şu an mevsimi olması bakımından ben şeftalili yaptım ama çilekli, mandalinli vs. […]
9 Şubat 2016

Çikolata Kaplamalı, Islak Kek…

Bu tarifi internette rastgele gezerken buldum… Aslında yapması basit ama pişirme aşamasında baya sıkıntı çektim… 3. denemede başarılı olabildim… Emrah ile beraber 2 tanesini çöpe attık […]
25 Ocak 2016

Tuzlu Waffle…

Yine bir kış günü evde oturuyorum. Karnım acıktı. İki lokma birşey yiyeyim dedim ama evde ekmek de kalmamış yemekte… Ne yapsam ne etsem diye düşünürken çok […]
19 Ocak 2016

Süt Dilimi…

Bu haftada yemek dışına çıkayım dedim… Yıllar yıllar evvel yaptığım bir kremalı keki, koskoca bir firma kalkıp süt dilimi adıyla satmaya başlamış… Çok arkadaşımda “şunun sırrını […]
4 Ocak 2016

Armutlu – Kızılcıklı Pasta

Uzun zamandır sadece yemek tarifleri yazıyordum… Bu hafta bir değişiklik olsun istedim ve pasta tarifi yazdım… Tabiiki öncelikle yaptım… Bu tarifi bir sitede gördüm ve oradan […]
20 Nisan 2015

Elmalı Kurabiye

Ne zamandır yapıp fotoğraflamak istediğim kurabiyeyi en sonunda yaptım. Annemin klasiklerinden biridir… Çok fazla kurabiye çeşitlerini sevmem ama bu kurabiyenin yeri bende hep ayrıdır… Gün geçtikçede […]