Lö' Ana Yemekler
4 Kasım 2017
Bugün farklı bir deneme yapıp kaz pişirmeye karar verdim. Kaz farklı bir hayvan. Kokusu biraz değişik. O yüzden herkese hitap edecek birşey değil. Ama ben yaptım […]
4 Kasım 2017
Dışı Kıtır, İçi Püre Patatesler… Patatesi kim sevmez ki??? Kızartması, püresi, dolması (bunu ben sevmiyorum işte), yumurtalısı vs. vs. vs. Geçen tariftede bahsettiğim gibi Jamie Oliverin […]
4 Kasım 2017
Merhabalar… Bu tarifte temel bir sostan bahsetmek istiyorum. Aslında çeşnili et suyu demek daha doğru olur… Jamie Oliverin programlarını izlerken gördüm ve denemeye karar verdim. Youtube’de […]
4 Kasım 2017
(Dilek’in Mutfağından) Sezona merhaba… Yaz aylarında malesef mutfakta uğraşmak hiç zevkli olmuyor. Bu yüzden de yaz aylarında tariflere ara veriyorum. Geçen senede sezonun ilk tarifini […]
4 Kasım 2017
Selamlar takipçilerim… Soğuk havaların sürekli gelip gittiği şu günlerde çorba işine girip içimi ısıtayım istedim. Soğan çorbasınıda bayadır yapmak istiyordum ama bir türlü yapmaya vakit bulamıyordum. […]
4 Kasım 2017
Bu hafta yine güzel ve sağlıklı bir tarifle beraberiz. Hem sağlıklı beslenmek adına hemde zevkimle birşeyler yemek adına araştırmalara girdim. Ben pizzayı çok seviyorum. Ama herkesde […]
4 Kasım 2017
ve geldik benim için dönemeçlerin en önemlisine… Pizza… Hadi ekmeği kestik, pişide yemiyoruz, tatlıda henüz yemedim. İyide bir pizza da mı yemeyelim???? Hemen başladım araştırmalara…3 ayrı […]
10 Ocak 2017
Dukan diyeti yapan bir hanımefendinin blogunu buldum. Kendisi de sanırım benim gibi pizzacı. Tarifine pizzanın dibi ismini vermiş 🙂 isim çok hoşuma gitti. Onun taban tarifini […]
3 Ocak 2017
Sağlıklı beslenmek ile başladığım serinin ikinci tarifi olarak bir önceki ile aynı şeyden yani krepten bahsetmek istiyorum. Bu sefer ayarını biraz değiştirdim ve biraz daha koyu […]
28 Aralık 2016
Aslında daha önceden bu tarifin aynısını normal un ve ekmek kırıntıları ile vermiştim (Link)… Malumunuz un karbonhidrat olarak uzak durmaya çalıştığımız bir şey. Dolayısıyla bu tarifin […]
6 Aralık 2016
Ne olacak benim bu sağlıklı besinlerle çektiklerim… Hiç te sevmem tavuk ciğerini… mecbur yiyecez artık 🙂 vee sesinizi duyar gibi oluyorum… Tavuklar, antibiyotik vs. vs. Yahu […]
21 Kasım 2016
Sağlıklı yiyecekler önerilerine başladığımdan beri, aslında eskiden yaptığım bir çok yemeği revize edip yeniden uygulamaya aldım. Aynı pişirme sitili ile incikli örnek için (Link). Tavuk ürünlerinde […]
14 Kasım 2016
(Makarna el yapımıdır)… Aslında geçtiğimiz haftalarda makarna yapımı ile ilgili bir tarif yayınlamıştım (Link). Bir süre sonra kilolarım aklıma gelince bu tarifi daha sağlıklı hale getirmeye […]
8 Kasım 2016
Yine geldik tavuğa 🙂 Bu tarifimde bahsedeceğim çok basit kaplama sosunu ister tavuk ister hindide kullanabilirsiniz. Ben genellikle tavuğu tercih ediyorum. Peynir olarak ta evde parmesan […]
31 Ekim 2016
25 Ekim 2016
Bu tarifi Dukancı her yerde görebilirsiniz. Dukan yapmak zorunda değilsiniz. Ama bir gerçek var ki bildiğimiz anlamda krep ve lavaşa en yakın yiyecek budur. Dolayısıyla yemeklerinizi […]
12 Ekim 2016
Sağlıklı besinler yerken bir yandan da sağlıklı içecekler lazım… Ben şahsen gazlı içecekleri her zaman tercih etmişimdir. Ama gelinen durum belli. Bir bardağında tahmini 150 kalori […]
5 Ekim 2016
4 Ekim 2016
Sağlıklı içecekler içinde tam da olmasa normal çaya bir alternatif. En azından sabah bir çayınızı için ve ardından artık yeşil çaya geçin. Lezzeti alışkanlıklarımıza çok uygun […]