| | |

Döküm Tavada Tarif İçin Tıklayın Karides Döküm Tavada Tarif İçin Tıklayın Lö'Patlıcan Kebab Lö'spacito Pasta Tarif İçin Tıklayın Ev Yapımı Lö'monata.. Tarif İçin Tıklayın Ispanak Dolgulu Tavuk... Tarif İçin Tıklayın Lö'Kabak Tatlısı... Tarif İçin Tıklayın Fırında Sebzeli Tavuk Tarif İçin Tıklayın Lö'Brioche Ekmeği... Tarif İçin Tıklayın Tarif İçin Tıklayın Lö’Tavuk Bohça... Ceren Kek... Tarif İçin Tıklayın Nişastalı Peynirli Börek Tarif İçin Tıklayın Dondurulmuş ürün denemesi Lö'Kelle Paça... Tarif İçin Tıklayın evde kelle paça keyfi Lö’islim Burger... Tarif İçin Tıklayın Patlıcan Aşkına Sübye Çorbası... Tarif İçin Tıklayın Fırında Kaburga... Tarif İçin Tıklayın Kemik sıyırmayı sevenler için... Elmalı Lö'turta Tarif İçin Tıklayın Hamuru ağzınızda dağılacak... Karnabahar Tabanlı Pizza… Tarif İçin Tıklayın Sağlıklı beslenmek için... Fırında Baharatlı Patatesler… Tarif İçin Tıklayın Dışı Kıtır, İçi Püre ... Şeftalili Tart… Tarif İçin Tıklayın Lö’Tavuklu Kereviz Çorbası... Tarif İçin Tıklayın Tarif İçin Tıklayın Lö’Tavuk Bohça... Tarif İçin Tıklayın Lö’Mercimek Çorba...

Son Tarifler

8 Ağustos 2016

Sarımsak Sosu…

Sarımsak en sevdiğim lezzetlendiricilerdendir. Tazesi kurusu hiç farketmez. Girdiği yemeğin kaderini değiştirir. Uzun süre kullanılmayınca suyu çekiliyor. Tadı değişiyor. Bunun için sarımsağı sos haline getiriyorum. Kullanımda […]
1 Ağustos 2016

Peynir, Pastırma Dolgulu, Corn Flakes Kaplamalı Tavuk…

Yine bir Tavuk tarifi ile sizlerleyim 🙂 Belki bıkmış olabilirsiniz ama ben tavuğa doyamıyorum… Birgün Balçova-Narlıdere bölgesinde bir mekan arıyorduk. Ama acıkmıştıkta. Rastgele bir yer bulduk. […]
26 Temmuz 2016

Tencerede Kuzu Kol…

Bu hafta daha önceden incik tarifinde yaptığım gibi kuzu kol ile bir tarif yapmak istiyorum. Kalın tabanlı bir çelik tencerede en az ısı ile 3 saatte […]
19 Temmuz 2016

Tempura Hamuru…

Japon pişirme tekniklerinden bir tanesi… Aslında bizde de bir çok yerde kullanılan bir teknik. Ancak kökeninin japonya olduğunu bilmiyrdum. Uzun zamandır bunun nasıl yapıldığına bakıyordum ve […]
12 Temmuz 2016

Tarator Sos…

Ketçap, mayonez, hardal derken standart soslara mahküm kaldık vesselam… Hele ki ketçaptan bunalım geldi artık… Mis gibi domatesle yapılan bir sosun lezzeti hiç bir şeyde olmuyor… […]
28 Haziran 2016

Fırında Kekikli Tavuk…

Benim için tavuk deyince akan sular durur. Her çeşit pişirme tarzı benim için geçerlidir. Ama fırın hepsini sollar… Pişirken hem sağa sola sıçramaz, hemde yağı çekmez. […]
21 Haziran 2016

Deniz Ürünlü Makarna…

Makarnanın yapılışı hakkında bazı çalışmalarım var. Henüz sonuçlandıramadım. Malesef yaz ayları geldi. Yaz aylarında mutfakta bulunmaktan hoşlanmıyorum 🙂 O yüzden önümüzdeki kış makarna tarifine girişeceğim… Ama […]
17 Mayıs 2016

Karides Kızartma…

Yahu bir hayvan bu kadar kötü görünüp bu kadar lezzetli olabilir mi? Daha öncede bir tarifini yazmıştım. O tarifim göveçte yaptığım şekliydi. Bu tarifimde kızartmasından bahsedeceğim… […]
10 Mayıs 2016

KFC usulü Tavuk Kanadı…

Ağır tariflerden birine sıra geldi… Eskiden haftada en az bir kere muhakkak yerdim. O zamanlar “original recipe” diye menüsü vardı. O menü içinde parça seçebiliyorduk. Ben […]
2 Mayıs 2016

Fırında Hindi…

Hindi dostu bir tarif yayınlayayım istedim… Ben çok sevdim, denerseniz seveceğinizden eminim… Aynı tarifi tavukla da yapabilirsiniz… Tavuk daha çabuk pişeceğinden süreyi azaltırsınız. Henüz etle yapmayı […]
26 Nisan 2016

Avokado Topları…

Şu avokado denen meyvemidir? sebzemidir? anlayamadığım bitkiyle hep birşeyler yapmak istemişimdir. Vikipediye baktığımızda meyve olarak görünüyor. Ama meyve gibi yenmiyor. Tariflerde hep dolgu maddesi olarak kullanılıyor. […]
19 Nisan 2016

Kaplamalı Levrek Izgara…

Selam balık severler… Geçen gün uzun süredir yapmadığım bir tarz balık pişirdim. Neden bunuda paylaşmayayım dedim… Aslında tarfi çok basit. Ama sonuç çok leziz oluyor… Ama […]