tava

12 Ocak 2016

Tavuk-Hindi Sarma…

Farklı iki beyaz et ile aynı tarifi denedim… Kimisi Hindi sever, kimisi tavuk… Aslına bakarsanız Hindi çok tutulmuyor. Ama bence gayet lezzetlii oluyor. Önemli olan iyi […]
8 Aralık 2015

Karamelize Mantar

Bu sefer bir garnitür yapayım dedim… Aslında bunu etin yanına yaparım. Bu sefer somon fırın tarifi yapmak üzere yola çıktım. Bakalım yanına yakışacak mı dedim… Karamelize […]
25 Mayıs 2015

Patates Mücver…

Malumunuz aslında mücver kabakla yapılan bir yemek çeşidi… Ancak ben kabaktan nefret etmemden mütevvellid patates ile yapmaya karar verdim… Bu arada ben kabağı bir süs bitkisi […]