su

11 Mart 2022

Lö’Mercimek Çorbası…

Bu gün şu kış günlerinde içimizi ısıtacak bir çorba tarifi vermek istiyorum… Karşınızda Türk Mutfağının klasiği Mercimek çorbası… Tabii ki birazcık kendi yorumumla. Kendi yorumum dediğim, […]
10 Haziran 2018

Ev yapımı Lö’monata…

Sıcak günlerin ferahlatıcı içeceği limonata. Herkesin kendi tarzında bir şekilde yaptığı vitamin deposu. Nasıl yaparsanız yapın ama hepiniz bir şekilde limonata yapmışsınızdır. Bunun tarifi de olur […]
4 Kasım 2017

Lö’Gravy Sos…

Merhabalar… Bu tarifte temel bir sostan bahsetmek istiyorum. Aslında çeşnili et suyu demek daha doğru olur… Jamie Oliverin programlarını izlerken gördüm ve denemeye karar verdim. Youtube’de […]
4 Kasım 2017

Lö’Soğan Çorbası…

Selamlar takipçilerim… Soğuk havaların sürekli gelip gittiği şu günlerde çorba işine girip içimi ısıtayım istedim. Soğan çorbasınıda bayadır yapmak istiyordum ama bir türlü yapmaya vakit bulamıyordum. […]
4 Kasım 2017

Lö’pizza, yulaf kepekli…

ve geldik benim için dönemeçlerin en önemlisine… Pizza… Hadi ekmeği kestik, pişide yemiyoruz, tatlıda henüz yemedim. İyide bir pizza da mı yemeyelim???? Hemen başladım araştırmalara…3 ayrı […]
10 Ocak 2017

Lö’pizza, yulaf kepekli, süt tozlu…

Dukan diyeti yapan bir hanımefendinin blogunu buldum. Kendisi de sanırım benim gibi pizzacı. Tarifine pizzanın dibi ismini vermiş 🙂 isim çok hoşuma gitti. Onun taban tarifini […]
19 Ocak 2015

Tavuk Suyu Çorba…

(Biraz farklı 🙂 ) Kış günlerini yoğun yaşadığımız şu günlerde, hem gribe önlem hemde vücuda destek olması bakımından çok önemli bir çorba… Ben yine her zamanki […]
30 Kasım 2014

Puf Böreği…

(Pazar sabahlarının olmazsa olmazlarından birisi 🙂 Pazar sabahlarını Puf böreği, Pişi, Krep olmadan düşünemiyorum… Bu hafta Puf böreği ile bir başlangıç yapmak istiyorum… ) Klasik bir […]
23 Kasım 2014

Etimek Tatlısı yapmak…

(Çakma ekmek kadayıfı da diyebiliriz 🙂 ) Bu tarif birçok yerde yapılmakta, üzerinede muhallebi tarzı şeyler konulmakta. Ben başlıkta da bahsettiğim gibi bu tatlıyı “çakma ekmek […]