Yiyecek

4 Kasım 2017

Karnabahar Tabanlı Pizza…

Bu hafta yine güzel ve sağlıklı bir tarifle beraberiz. Hem sağlıklı beslenmek adına hemde zevkimle birşeyler yemek adına araştırmalara girdim. Ben pizzayı çok seviyorum. Ama herkesde […]
4 Kasım 2017

Lö’pizza, yulaf kepekli…

ve geldik benim için dönemeçlerin en önemlisine… Pizza… Hadi ekmeği kestik, pişide yemiyoruz, tatlıda henüz yemedim. İyide bir pizza da mı yemeyelim???? Hemen başladım araştırmalara…3 ayrı […]
10 Ocak 2017

Lö’pizza, yulaf kepekli, süt tozlu…

Dukan diyeti yapan bir hanımefendinin blogunu buldum. Kendisi de sanırım benim gibi pizzacı. Tarifine pizzanın dibi ismini vermiş 🙂 isim çok hoşuma gitti. Onun taban tarifini […]
3 Ocak 2017

Lö’kahvalti…

Sağlıklı beslenmek ile başladığım serinin ikinci tarifi olarak bir önceki ile aynı şeyden yani krepten bahsetmek istiyorum. Bu sefer ayarını biraz değiştirdim ve biraz daha koyu […]
28 Aralık 2016

Fırında, yulaf kepekli Lö’tavuk butları…

Aslında daha önceden bu tarifin aynısını normal un ve ekmek kırıntıları ile vermiştim (Link)… Malumunuz un karbonhidrat olarak uzak durmaya çalıştığımız bir şey. Dolayısıyla bu tarifin […]
6 Aralık 2016

Lö’Tavuk Ciğeri…

Ne olacak benim bu sağlıklı besinlerle çektiklerim… Hiç te sevmem tavuk ciğerini… mecbur yiyecez artık 🙂 vee sesinizi duyar gibi oluyorum… Tavuklar, antibiyotik vs. vs. Yahu […]
21 Kasım 2016

Çelik tencerede Lö’tavuk butu…

Sağlıklı yiyecekler önerilerine başladığımdan beri, aslında eskiden yaptığım bir çok yemeği revize edip yeniden uygulamaya aldım. Aynı pişirme sitili ile incikli örnek için (Link). Tavuk ürünlerinde […]
14 Kasım 2016

Yulaf Kepeğinden, Bolonez Soslu Lö’makarna

(Makarna el yapımıdır)… Aslında geçtiğimiz haftalarda makarna yapımı ile ilgili bir tarif yayınlamıştım (Link). Bir süre sonra kilolarım aklıma gelince bu tarifi daha sağlıklı hale getirmeye […]
8 Kasım 2016

Yoğurtlu, Parmesanlı Lö’tavuk…

Yine geldik tavuğa 🙂 Bu tarifimde bahsedeceğim çok basit kaplama sosunu ister tavuk ister hindide kullanabilirsiniz. Ben genellikle tavuğu tercih ediyorum. Peynir olarak ta evde parmesan […]
31 Ekim 2016

Lö’pate…

Pate, fransızcada “pâte” olarak geçip, hamur macun gibi anlamlara gelmektedir. Yıllar önce bir İtalyan arkadaşımın annesinin verdiği ziyafette ilk defa yemiştim ve çok beğenmiştim. Lezzet aklımda […]
25 Ekim 2016

Yulaf Kepekli Lö’krep…

Bu tarifi Dukancı her yerde görebilirsiniz. Dukan yapmak zorunda değilsiniz. Ama bir gerçek var ki bildiğimiz anlamda krep ve lavaşa en yakın yiyecek budur. Dolayısıyla yemeklerinizi […]
30 Ağustos 2016

Sübyeli Lö’makarna…

(Makarna el yapımıdır) Yıllardır evde makarna yapmayı istedim ama bir türlü cesaret edemedim. Oysa sürekli youtubeden izledim ve çok basit buldum. Aslında birazcık da bundan korktum […]