bread
29 Mart 2018
Geçen gün yemek tarifleri araştırması yaparken, tesadüfen çok araştırdığım ve en sonunda içime sinen bir Brioche ekmeği tarif buldum. Bugün Byron Talbott’un tarifini deneyeceğiz. En sonda […]
4 Kasım 2017
Selamlar takipçilerim… Soğuk havaların sürekli gelip gittiği şu günlerde çorba işine girip içimi ısıtayım istedim. Soğan çorbasınıda bayadır yapmak istiyordum ama bir türlü yapmaya vakit bulamıyordum. […]
8 Ağustos 2016
Tariflerde galeta unu yada ekmek kırığı vs. diye hep yazarım. Herkesin evinde artan ekmekler vardır. Bu ekmekleri biriktirin. Küflenmeden kurumasını sağlayamıyorsanız fırını ısıtın ve kapatın. […]
1 Ağustos 2016
Yine bir Tavuk tarifi ile sizlerleyim 🙂 Belki bıkmış olabilirsiniz ama ben tavuğa doyamıyorum… Birgün Balçova-Narlıdere bölgesinde bir mekan arıyorduk. Ama acıkmıştıkta. Rastgele bir yer bulduk. […]
2 Şubat 2015
Soğan Soslu, Kızarmış Ekmek Parçalı, Tarhana çorbası bir çok insanın ortak beğenisi olduğunu düşünüyorum. Ancak iyi yapanını bulmak lazım. Kötüsü de çok iğrenç oluyor. Hazırı ise […]