Uzun zamandır internette her sitede bu pastanın tarifini görüyorum. Şu meşhur Despacito şarkısından sonra mı çıktı bu tarif yoksa öncesinde varmıydı bilmiyorum ama bir pasta bir […]
Geçen gün yemek tarifleri araştırması yaparken, tesadüfen çok araştırdığım ve en sonunda içime sinen bir Brioche ekmeği tarif buldum. Bugün Byron Talbott’un tarifini deneyeceğiz. En sonda […]
Bu tarifte çok sevdiğim tavuğu, çok güzel yapan bir mekanı ve orda yediğim lezzetin bir benzerini uyarlamaya çalışacağım. Bunu yapmayı çok seviyorum. Bir yere gidip beğendiğim […]
(Atabek’in tarifi) Bu tarifimi eski bir dostum olan Atabekten alıyorum. Sağolsun ziyaretime geldi. Akif, ben ve Atabek çok güzel sohbetler ettik. Tabiiki konu yemeğe geldi. Çıktık […]
Dukan diyeti yapan bir hanımefendinin blogunu buldum. Kendisi de sanırım benim gibi pizzacı. Tarifine pizzanın dibi ismini vermiş 🙂 isim çok hoşuma gitti. Onun taban tarifini […]
Sağlıklı beslenmek ile başladığım serinin ikinci tarifi olarak bir önceki ile aynı şeyden yani krepten bahsetmek istiyorum. Bu sefer ayarını biraz değiştirdim ve biraz daha koyu […]
Pate, fransızcada “pâte” olarak geçip, hamur macun gibi anlamlara gelmektedir. Yıllar önce bir İtalyan arkadaşımın annesinin verdiği ziyafette ilk defa yemiştim ve çok beğenmiştim. Lezzet aklımda […]
Bu tarifi Dukancı her yerde görebilirsiniz. Dukan yapmak zorunda değilsiniz. Ama bir gerçek var ki bildiğimiz anlamda krep ve lavaşa en yakın yiyecek budur. Dolayısıyla yemeklerinizi […]
Aslında waffle hayatımıza ne zaman girdi? Biz orjinalini mi yiyoruz çok merak ediyorum… Yani pizza ve spagettiyi orjinali gibi yemediğimize eminim 🙂 Ama şunuda söyleyeyim ki […]
Şuruplu tatlı candır 🙂 … Aslına bakarsanız baklava, şöbiyet, havuç dilimi benim en sevdiğim tatlılardır. Ancak hem beceri olarak bana uzak hemde blogumun konseptine ters. Benim […]