makarna

9 Kasım 2017

Lö’Penne Alfredo…

(Atabek’in tarifi) Bu tarifimi eski bir dostum olan Atabekten alıyorum. Sağolsun ziyaretime geldi. Akif, ben ve Atabek çok güzel sohbetler ettik. Tabiiki konu yemeğe geldi. Çıktık […]
14 Kasım 2016

Yulaf Kepeğinden, Bolonez Soslu Lö’makarna

(Makarna el yapımıdır)… Aslında geçtiğimiz haftalarda makarna yapımı ile ilgili bir tarif yayınlamıştım (Link). Bir süre sonra kilolarım aklıma gelince bu tarifi daha sağlıklı hale getirmeye […]
30 Ağustos 2016

Sübyeli Lö’makarna…

(Makarna el yapımıdır) Yıllardır evde makarna yapmayı istedim ama bir türlü cesaret edemedim. Oysa sürekli youtubeden izledim ve çok basit buldum. Aslında birazcık da bundan korktum […]
21 Haziran 2016

Deniz Ürünlü Makarna…

Makarnanın yapılışı hakkında bazı çalışmalarım var. Henüz sonuçlandıramadım. Malesef yaz ayları geldi. Yaz aylarında mutfakta bulunmaktan hoşlanmıyorum 🙂 O yüzden önümüzdeki kış makarna tarifine girişeceğim… Ama […]
4 Mart 2015

Avokado Soslu Makarna…

Makarna serisine devam ediyorum… Bu seferde bir sos denemesiyle yapıyoruz makarnamızı… Avokado ile sade lezzetli, krema kıvamlı bir sos hazırlayacağız… Fotoda temel malzemeler var. ancak bazı […]
1 Mart 2015

Patlıcanlı Makarna…

Makarna; herkesin bildiği, yapması 10 dakikalık bir pişmeden ibaret olan bir yiyecektir… Ancak önemli olan onu lezzetli hale getirebilecek soslar ve katkılar bulabilmekte 🙂 Ben kendi […]