Ana Yemek
11 Ocak 2015
Bu yemeğe ne denmeli bilemedim… ya uzun uzun “Göveçle, fırında balsamik sirkeli, bebek patates, minik mantar, arpacık soğan” demeliydim. O da İspanyolca isim olacaktı… Baktım herşeyin […]
4 Ocak 2015
Gözdenin tarifi… Malzemeler: 700 gr tavuk bifteği (Kemiklerini ve derilerini ayırdık), 400 gr mantar, 1 orta boy soğan, Marine etmek için: 1 su bardağı süt (Marine […]
2 Ocak 2015
Gözdenin tarifi, (Bu tarifim, Gözde’nin önceden paylaştığımız Beşamel Soslu Tavuğun yanına yaptığı pirinç pilavıdır.) Malzemeler: 2 su bardağı Yasmin Pirinci, 2,5 su bardağı Tavuk Suyu (evde […]
15 Aralık 2014
Haftanın ilk günü çok basit bir tarif vermek istedim… Bu tamamen temel kalamar pişirme tarifidir. Sonucunda ister benim yaptığım gibi sade salata-meze, ister gerçek bir salataya […]
3 Şubat 2014
Bu yazımda sizlere çok basit ve (bence) çok lezzetli bir yemek tarifi yapacağım… Fotoğraflar aslında miktarları gösteriyor ama kısaca ben yazayım… burada önemli olan kendi damak […]